Sfornature

Il forno a legna di Ragnardo ha effetti enfianti sul mio corpo. Mio padre ne estrae pizze, focacce e farinate a ritmi vertiginosi. Come se non bastasse, mio fratello, pasticciere dilettante, ha preparato le cassatelle (calotte di marzapane ripiene di ricotta e frammenti di cioccolato), che saziano solo a guardarle. Se il cibo dà la felicità, voglio una dieta che metta tristezza. Rivoglio la mia insoddisfazione.